Catatan Penuh Makna
Semarang, ibu kota Jawa Tengah, dulunya adalah pusat perdagangan yang ramai sejak abad ke-16. Tidak mengherankan jika kota besar ini telah mendapat pengaruh dari budaya Belanda, Cina, dan Jawa, menghasilkan peradaban melting pot atau menjadi peradaban yang bercampur. hal ini juga bisa kita lihat dari beberapa bangunan dan yang paing jelas bisa kita lihat dari […]
Indonesia adalah negara berdaulat di Asia Tenggara dan Oseania. Indonesia adalah negara kepulauan yang terdiri dari ribuan pulau dan memiliki 34 provinsi. Indonesia disebut negara heterogen karena setiap pulau dan provinsi / wilayah di Indonesia memiliki etnis, bahasa, dan budaya yang berbeda. Heterogen ini juga bisa dilihat dari banyaknya jenis makanan Indonesia. Setiap provinsi / […]
Ketika saya sedang dalam mood untuk mengisi waktu luang saya, yang pertama saya pikirkan adalah membuat brownies. Chocolaty, kaya, moist, dan oh sangat enak. Dan tentu saja, semua orang yang saya kenal suka brownies sama seperti saya. Namun, menyiapkan satu brownies membutuhkan waktu dan beberapa orang ragu membuat brownies karena tidak memiliki oven.Tapi saya akan […]
Tidak ada satu pun orang Indonesia yang tidak kenal dengan sebuah kota yang bernama Jakarta. Tentu saja masyarakat kita sangat kenal betul dengan kota Jakarta, sebab kota Metropolitan yang satu ini merupakan Ibu Kotanya Indonesia. Terlepas dari pembahasan tersebut, Kota Jakarta juga terkenal dengan kuliner-kulinernya yang memiliki cita rasa lezat. Mulai dari pedagang kuliner kaki […]
Opor ayam sudah bukan sesuatu yang asing untuk masyarakat Indonesia, terutama warga Jawa. Hidangan ini hampir menjadi hidangan wajib yang harus ada di meja makan saat lebaran, lengkap dengan nasi putih, ketupat atau lontongnya. Mendengar kata opor ayam, kita akan secara otomatis membayangkan sayur dengan kuah kental berwarna kekuningan yang gurih serta daging ayam yang […]
Bisa dipastikan bahwa sebgaian besar orang di dunia ini gemar mengonsumsi daging ikan. Namun, ada saja sebagian kecil orang yang tidak suka menyantap daging ikan. Padahal, daging ikan merupakan salah satu sumber protein hewani yang bagus untuk kesehatan tubuh manusia. Terlepas dari hal itu, masyarakat negara Jepang sendiri merupakan penggila daging ikan. Bahkan, bisa dikatakan […]
Sudah dipastikan bahwa semua orang di dunia ini, tidak bisa menolak akan kelezatan dari Sayur Sup. Selain rasanya yang lezat, Sayur Sup juga kaya akan protein dan vitamin. Oleh sebab itu, tak heran jika Sayur Sup sangat disukai oleh semua kalangan. Terlepas dari semua hal itu, ternyata ada beberapa fakta menarik yang belum banyak diketahui […]
Jika membahas tentang negara Inggris, kamu pasti akan tertuju pada Manchester United, Arsenal, Lipervool, dan Chelsea. “yaps” Pasalnya keempat klub tersebut, memang yang paling terkenal di Tanah Britania Raya. Namun yang akan saya bahas disini bukanlah seputar Premier League, melainkan seputar makanan khas Inggris. “ Tanpa banyak panjang lebar lagi “, berikut akan saya sampaikan […]
Combro adalah sebuah makanan tradisional, yang banyak ditemui di daerah Jawa barat. “yaps” Pasalnya combro ini, merupakan makanan khas orang Jawa Barat. Combro sendiri adalah singkatan dari Oncom Dijero (bahasa Sunda), yang berarti Oncom Didalam. Selain itu, combro juga sering dijajakan oleh para pedagang gorengan yang berjualan di tempat sekitar. Ngomong-ngomong tentang combro, saya jadi […]
Camilan adalah sebuah makanan ringan, yang biasa dimakan di momen-momen tertentu. Misalkan seperti pisang goreng, yang selalu dijadikan camilan malam hari atau camilan di musim hujan. Dari sekian banyaknya jenis camilan yang ada di Indonesia, beberapa diantaranya ada camilan yang rasanya sangat kental dengan rasa gula merah. “ Camilan apa sajakah itu “, berikut ini […]